Yazın en sıcak günlerinde buzlukta sebze saklamanın püf noktaları nelerdir sorusu daha da ön plana çıkmaktadır. Birçok kişi kışın yiyeceği sebzeleri yazın taze taze buzluğa koymakta ve kışın aynı tadı…
Devamını OkuKurban Bayramı gibi özel zamanlarda etlerin çok olması, buzlukta saklanması gerekliliğini ortaya çıkarır. Et buzlukta kalmadığında oldukça kolay bozulan bir besindir. Bu bakımdan etin buzlukta saklanması, tazeliğini koruması için gerekli…
Devamını OkuYaz aylarının sonuna yaklaşıldığında buzlukta sebze saklama zamanları başlar. Yazın sebze çeşitliliğinin fazla olması dolasıyla bazı sebzeleri, kışın yemek üzere buzlukta saklarız. Ancak buzlukta saklamak için birtakım hususlara dikkat etmek…
Devamını Oku