Başlıklar
Kış aylarının en çok tercih edilen içeceği ıhlamur olarak bilinir ve ülkemizde de bolca tüketilir. Ancak bağışıklık sistemini güçlendirecek, sizi yatağa düşürmeyecek bir çok bitkiden ne yazık ki haberdar değiliz. Aktarlarda kolayca bulabileceğiniz bu bitkilerden hazırlayacağınız kış çayınız sizi gündelik hayatta zinde tutacak ve grip, nezle gibi hastalıklardan uzak tutacaktır.
Evinizde hazırlayacağınız kış çayların, özellikle soğukların başladığı bu dönemden itibaren kullanılmaya başlandığı takdirde sağlığınız için yeterince faydalı olacaktır. Kış çayı tam bir şifa deposudur. Soğuk algınlığına yakalanmadan, hafif vücut direncinizin düştüğünü hisseder gibi olduğunuzda tüketirseniz eğer toparlamanız daha kolay olabilir. Kış çayı vücut direncinin artmasına ve hastalıklara karşı korunmaya birebirdir.
Kış çayının faydaları nelerdir?
- Özellikle zencefil ve adaçayı bağışıklığı güçlendirme de yardımcı olur.
- Okaliptüs gibi bitkiler ise burun tıkanıklığını açmaya ve nefes açmaya yardımcı olur.
- Balgam söktürücüdür.
- Öksürük ve boğaz ağrısına iyi gelir.
- Göğüs ağrısına faydalıdır.
- Ağrı kesici etkisi vardır. Karın ağrıları başta olmak üzere bağırsak problemlerinde yardımcı olur.
- Burun akıntılarına iyi gelir.
- Bronşite iyi gelir.
Kış çayı malzemeleri nelerdir?
Ihlamur, adaçayı, zencefil, zerdeçal, tarçın, kuşburnu, nane, karanfil gibi bitkiler ve portakal, limon, elma, ayva gibi meyveler kullanılarak hazırlanan kış çayı, bal ile tatlandırıldığında kuvveti bir antioksidan karışım haline gelir. Evde hazırlanan kış çayı için bitkiler kurutularak da kullanılır.
İZLEYİN: GRİPSAVAR KIŞ ÇAYI NASIL YAPILIR?
Kış çayı malzemelerin ölçüsü
- 2 kaşık kuşburnu
- 2 kaşık ıhlamur
- 1 kaşık ada çayı
- 3 adet okaliptüs yaprağı
- 2 adet zencefil
- 1 kaşık hibiskus.
Kış çayı nasıl demlenir?
Hazırlanacak bir bardak için birleştirilen malzemelerden tatlı kaşığı miktarında bir bardak suyun içine atılır. Dört ile beş dakika malzemeler sıcak suda kıvamını verir. Sonra süzme işlemi yapılır. İsteğe göre bal ve limon birlikte veya ayrı ayrı kış çayınıza eklenebilir.